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Abordagem quimiométrica e avaliação físico-química, bioativa e biológica in vitro da acerola (Malpighia emarginata) in natura e liofilizada
por
Moraes, Francisca Pereira de
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Estimation of ascorbic acid in intact acerola (Malpighia emarginata DC) fruit by NIRS and chemometric analysis
por
Moraes, Francisca Pereira de
,
Costa, Rosangela Câmara
,
Morais, Camilo de Lelis Medeiros de
,
Medeiros, Fábio Gonçalves Macêdo de
,
Fernandes, Tássia Rayane Nascimento
,
Hoskin, Roberta Targino
,
Lima, Kássio Michell Gomes de
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...
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Hoskin, Roberta Targino
Moraes, Francisca Pereira de
2
Costa, Rosangela Câmara
1
Fernandes, Tássia Rayane Nascimento
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Lima, Kássio Michell Gomes de
1
Medeiros, Fábio Gonçalves Macêdo de
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Morais, Camilo de Lelis Medeiros de
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