Agreement between two meal quality indexes adapted to evaluate food consumption of institutionalized elderly
Objetivo: Avaliar a concordância entre dois índices de qualidade da refeição adaptados para idosos, evidenciando suas semelhanças e diferenças. Métodos: Estudo de concordância realizado com 322 idosos institucionalizados. Os dados de consumo alimentar foram coletados pelo método de registro alimenta...
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| Principais autores: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | article |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Revista de Nutrição
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57943 http://dx.doi.org/10.1590/1678-9865201932e180127 |
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