Carnes de mamíferos silvestres não possuem mais ferro do que as de aves silvestres: uma revisão sistemática

This study aimed to provide a comprehensive overview of the presence of iron in wild animal meats, recognizing that this type of meat is a fundamental part of the diet of traditional populations. The study pursued two objectives: (i) to characterize the iron content in mammals and birds, and (ii) to...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Oliveira, Amanda Letícia Bezerra de.
Outros Autores: Jacob, Michelle Cristine Medeiros
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56210
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