Fatores que determinam a qualidade do serviço de café da manhã em hotéis: um estudo em um resort de excelência no Rio Grande do Norte
Given the existing competitiveness in the hotel industry, it is necessary to invest in services that represent some differential for the enterprise. Thus, it is noted that the quality of breakfast, in some cases, can make the customer more interested in staying. Therefore, this study aims to identif...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53985 |
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