Frutas da floresta: o poder nutricional da biodiversidade amazônica
Com este trabalho descrevemos o processo de elaboração de uma cartilha sobre frutas nativas da amazônia brasileira e seu potencial nutricional. Construímos o material como uma ação conjunta entre membros do Laboratório Horta Comunitária Nutrir (LabNutrir) da Universidade Federal do Rio Grande do N...
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Autor principal: | |
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Outros Autores: | |
Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | pt_BR |
Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Assuntos: | |
Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53548 |
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