Avaliação da qualidade de cardápios ofertados em creches atendidas pelo PNAE

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como propósito a oferta de uma alimentação segura, balanceada e nutritiva para todos os alunos matriculados na rede de escolas públicas. O presente trabalho teve por objetivo analisar qualitativamente os cardápios oferecidos às crianças em ensino...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sena, Alisson Gomes da Silva
Outros Autores: Nogueira, Gerlane Karine Bezerra
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53252
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