Trôpegos caminhos: um estudo comparativo sobre a rota da cachaça potiguar no Rio Grande do Norte/Brasil e a rota da aguardente portuguesa no Vale do Douro/Portugal

The objective of this thesis is to present a study on the symbolic value of cachaça as a heritage and its relationship with tourist activities in the state of Rio Grande do Norte/Brazil and in the Douro Valley/Portugal region - where the wine routes are already consolidated. Supported by historic...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dantas, José da Paz
Outros Autores: Alves, Maria Lucia Bastos
Formato: doctoralThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/51969
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