Atividade antioxidante de fucoidan modificado pelo método redox com ácido gálico

Antioxidant compounds decrease the amount of intracellular reactive oxygen species (ROS) and, consequently, reduce the deleterious effects of ROS in osteoblasts. Here, we modified a 21 kDa fucoidan (FucA) with gallic acid (GA) using the redox method, to potentiate its antioxidant/protective capac...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Melo, Keylla Dayanne Coêlho Marinho de
Outros Autores: Rocha, Hugo Alexandre de Oliveira
Formato: doctoralThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Polissacarídeos sulfatados
Estresse oxidativo
Atividade antioxidante
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/50945
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