Avaliação qualitativa de cardápios da alimentação escolar ofertada em institutos federais de ensino do RN

Na adolescência (10-19 anos) as necessidades nutricionais são aumentadas, ao mesmo tempo em que ocorre uma tendência à substituição das principais refeições por lanches hipercalóricos, ricos em açúcar, carboidratos refinados e gordura saturada; e esse consumo inadequado, aliado a outros agravantes,...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Silva, Vivian Elen da
Outros Autores: Medeiros, Gidyenne Christine Bandeira Silva de
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/50523
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!