Resíduos do camarão cinza (Litopenaeus vannamei): uma perspectiva culinária e ambiental
One of the bottlenecks in the shrimp farming sector is the disposal of waste generated by the removal of shrimp fillets. The main objectives of this research were two: first, to deepen a socioenvironmental diagnosis in the District of Pajuçara, municipality of São Gonçalo do Amarante, RN. As for t...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
|
| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/49976 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|