Proposta de uma sequência didática interdisciplinar e contextualizada sobre produção de açúcar
Sugar is an important source of natural energy and is accessible to people from different food sources, which characterizes it as an article responsible for providing flavor and consistency in food preparation, being part of the preparation of several dishes in Brazilian culture. The main means o...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/47553 |
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