Análise de energia, macronutrientes e prevalência de inadequação de vitamina A, ferro e zinco em pré-escolares de creches

Introdução: a alimentação é um fator decisivo para que o desenvolvimento infantil ocorra de forma plena. Estudos mostram que o ferro, vitamina A e zinco são os micronutrientes com maiores prevalências de inadequação nessa fase da vida. Essas deficiências podem causar anemia, cegueira infantil e prob...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Marinho, Luis Henrique Medeiros de Lucena
Outros Autores: Reis, Bruna Zavarize
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46073
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