Avaliação do consumo de leite em aspectos de saúde do consumidor e em modelo animal C. elegans
The cow milk and its derivatives have been the target of criticism, precisely because their consumption is associated with biomarkers of inflammation, oxidative stress and development of diseases. Caenorhabitis elegans has been used as an alternative to other experimental models such as mice and cel...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/43731 |
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