BARTHES PARA ALÉM DO MANDUCAR: amar, surpreender-se e conviver como significados do comer.

Nesta monografia apresento o (re)pensar de uma Nutrição livre em suas ações e que relaciona e aproxima as ciências do humano com as ciências da saúde, sem transgredir nem menosprezar nenhuma área do conhecimento. Parti de três premissas: o homem é 100% natureza e 100% cultura; é necessário exercitar...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Silva, Helry Costa da
Outros Autores: VERA LUCIA XAVIER PINTO
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40124
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