Memorial de Um Nutricionista Vegano em Formação
Este trabalho teve como objetivo apresentar as percepções de um discente de nutrição sobre a influência do veganismo no seu processo formador. Os conflitos, dicotomias e ambiguidades dessa trajetória foram abordados na forma de um memorial, trazendo à tona a descrição das vivências inerentes a esse...
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | pt_BR |
Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Assuntos: | |
Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40106 |
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