Práticas alimentares não usuais: o que pensam, sentem e sabem os estudantes de Nutrição?

As práticas alimentares não usuais tem se tornado cada vez mais presentes em decorrência da complexidade das escolhas alimentares, que podem ser regidas a partir da Ética, sustentabilidade, religião e questões ligadas a saúde e bem-estar. O presente trabalho associa a pesquisa de cunho exploratório...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Emídio, Gabriela Oliveira
Outros Autores: Pinto, Vera Lúcia Xavier
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40067
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