Alimentação coletiva e gestão de resíduos: uma relação sólida?
In the process of meals producing in Nutrition Food Units (UAN), the generation of solid waste and food waste are a reality. High generation of waste, and its improper destination can cause damage to the environment, public health, as well as economic and nutritional impacts. The collective food sec...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/39999 |
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