Acompanhamento das análises físico-químicas do leite e o tratamento do seu efluente
O presente relatório de estágio tem a finalidade de descrever as atividades realizadas no estágio supervisionado, onde foram colocados em prática as normas de boas práticas de fabricação do leite e seus derivados, uma vez que analisou-se a qualidade do leite recebido pela empresa Comercial de Laticí...
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | pt_BR |
Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Assuntos: | |
Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38917 |
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