Aproveitamento do resíduo na indústria de água de coco para a produção do pó e da fibra do coco verde
A special attention has been given to minimize or reuse waste generated in the different industrial processes. Waste from industry and food trade involves considerable amounts of fruit peel, fruit kernel and other elements. These materials serve as a source of essential proteins, enzymes and oils an...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38836 |
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