Produção de fermentado de caju com adição de caldo de cana-de-açúcar e estudo cinético da sua fermentação alcoólica
Producing fermented fruit drinks is an excellent option that can add value to it, diversify the range of products in the branch, being a new source of income for producing families, and in the case of cashew (Anacardium occidentale L.), which 90 % of peduncles are dispatched, we can destinate a part...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | bachelorThesis |
اللغة: | pt_BR |
منشور في: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38723 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|