Proposta de implantação de uma política de gestão de estoques no restaurante Pitaya (Natal/RN)

O estudo tem como tema a gestão de estoques de um restaurante de médio porte, levando em consideração a relevância que uma boa gestão de estoques ou o que a falta dele pode representar para uma empresa, já que um estoque sem controle pode acarretar em problemas lucrativos. Nesse contexto, o obje...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Costa, Maria Luiza Menezes Monteiro
Outros Autores: Gurgel, André Morais
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/35125
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