Recuperação de proteína do soro de queijo de coalho, por adsorção em leito expandido, utilizando resina de troca aniônica e catiônica
This work deals with recovery and purification of proteins whey by expanded bed adsorption using anionic resin Streamline® DEAEand cationic Streamline® SP. Initial experiments were carried out in order to investigate the adsorption of the whey protein to the resins using agitated tanks. Expanded bed...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | article |
| ভাষা: | pt_BR |
| প্রকাশিত: |
Revista Higiene Alimentar
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/32556 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|