A Cachaça como patrimônio: turismo, cultura e sabor
A Cachaça é uma bebida originalmente brasileira, descoberta de forma acidental logo nas primeiras décadas da história do país. Enfrentou o preconceito das elites e a proibição de sua fabricação. Todavia como uma legítima representante popular brasileira resistiu bravamente aos entraves impostos a su...
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTUR/UFRN)
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| Endereço do item: | https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/7763 |
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