O PORCO: animal sócio cultural total
Procura este ensaio desmistificar a noçáo pejorativa que em relaçáo ao porco é comum ainda se possuir. Dando especial relevo ao uso de exemplos da cultura e sociedade portuguesas, em áreas como a economia, a gastronomia, a parameologia, em suma, o sócio-cultural. Num âmbito mais global, a...
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Autor principal: | Simões, Alzira |
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Formato: | Online |
Idioma: | por |
Publicado em: |
Mneme - Revista de Humanidades
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Endereço do item: | https://periodicos.ufrn.br/mneme/article/view/181 |
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