Monitoramento do teor de brix no mamão papaya da empresa Caliman Agrícola S/A /
A qualidade tem se tornado um dos tatores de decisão mais importantes na escolha de um produto ou serviço, principalmente após os anos 80, quando a revolução da qualidade exigiu sua melhoria com condições para a sobrevivência de muitas indústrias. A presente monograifa aborda um estudo feito no perí...
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| Formato: | Monografia UFRN |
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