Desvendando o padrão alimentar de famílias rurais : o que tem no prato?

Resumo: Esse trabalho buscou salientar as diferentes concepções sobre a agricultura familiar e as práticas de autoconsumo estabelecidas no interior da unidade de produção. Hipótese: devido às condições, cada vez mais restritas de produzir para o autoconsumo, as famílias rurais estão mais propicias a...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Teixeira, Islandia Bezerra da Costa., Silva, Aldenôr Gomes., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato: Dissertação
Publicado em:
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/13519/1/DesvendandoPadr%c3%a3oAlimentar_Teixeira_2007.pdf
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!