Síntese enzimática de ésteres de açúcar : surfactantes e polímeros como novos materiais ambientalmente seguros/
Resumo: Ésteres de açúcar são compostos que possuem ação surfactante, antifúngica e bactericida e podem ser obtidos a partir de duas fontes renováveis de matéria-prima: açúcares e óleos vegetais. Sua capacidade de se biodegradar, aliada ao fato de serem atóxicos, insípidos, inodoros, biocompatíveis,...
Na minha lista:
Principais autores: | , |
---|---|
Formato: | Tese |
Publicado em: |
|
Assuntos: | |
Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/92898 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|