Estudo de ß- glucanas extraídas dos fungos Geastrum saccatum e Polyporus dermoporus : características químicas e atividades biológicas /
Resumo: Polissacarídeos de fungos têm recebido grande atenção devido ao seu uso potencial numa grande variedade de indústrias. Vários estudos têm demonstrado que polissacarídeos extraídos de basidiomicetos têm apresentado propriedades significantes como anti-inflamatório, antimicrobial , antioxidant...
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| Formato: | Dissertação |
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