Estudo comparativo de Ascorbato oxidase de fruto de Cucurbita maxima, L.(jerimum) soluvel e imobilizada em carboximetilcelulose sob a forma de hidrazoato /

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Lima, Carlos José de., Carvalho Júnior, Luiz Bezerra de.
Formato: Dissertação
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