"O treinamento como alternativa para a reduçao do turnover de empresas hoteleiras em Natal-RN" /
Desenvolve uma análise a respeito da importância do trenaimento de pessoal nos estabelecimentos hoteleiros. Mostra como o trenaimento pode ser utilizado para a redução de turnover nessa área. Utiliza-se da metodologia de pesquisas de campo de cunho intervencionista com perguntas abertas e fechadas,...
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| Formato: | Monografia UFRN |
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| Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/57226 |
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| Resumo: | Desenvolve uma análise a respeito da importância do trenaimento de pessoal nos estabelecimentos hoteleiros. Mostra como o trenaimento pode ser utilizado para a redução de turnover nessa área. Utiliza-se da metodologia de pesquisas de campo de cunho intervencionista com perguntas abertas e fechadas, consistindo em investigações com trabalhadores em unidades hoteleiras da cidade de Natal. Analisa de forma quantitativa e qualitativa os dados e informações, visando buscar maiores informações a respeito do assunto abordado, embasado em propostas teóricas. Traz um breve histórico da atividade hoteleira na Europa, Estados Unidos, Brasil e Natal. Aborda a questão da gestão de pessoas, a importãncia do treinamento, bem como apresenta o tunover dentro desta área. Mostra a diferença econômica que é o investimento em treinamentos versus o custo com rescisões. Por fim, conclui-se que os empresários, de uma maneira geral, mostram estar cientes da importância do treinamento, mas, a realidade em termos de investimentos nestes, é que poucas empresas realmente o fazem, embora tenha se observado que o treinamento possa surgir como uma ferramenta de apoio gerencial na redução dos custos, paralelamente aos gastos com recisões. |
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