Óleo de rã-touro : um estudo físico-químico objetivando atividade farmacológica/

Resumo: Este trabalho foi realizado em 4 etapas. A princípio, otimizou-se o processo de extração a quente, do óleo presente no tecido adiposo do anfíbio Rã-touro (Rana catesbeiana Shaw). Após extração, o óleo de rã-touro foi submetido a testes oleoquímicos (IA, II, IS) e a análise espectroscópica na...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Lopes, Verônica da Silva, Dantas, Tereza Neuma de Castro., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato: Dissertação
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