Secadores solares de exposição direta e convectivo para frutas tropicais : estudo comparativo técnico e econômico de construção e operações/
Frequentemente estudos desenvolvidos por instituições nacionais e internacionais que trabalham com desenvolvimento regional e pequenas comunidades, tem sugerido a secagem solar como forma de conservação de produtos agrícolas em geral. Dois dos secadores mais comumente sugeridos e usados são os secad...
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| Formato: | Dissertação |
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