Como produzir licor e xarope

Os licores e os xaropes caseiros são muito apreciados e têm um bom potencial de mercado. Além disso, esses produtos permitem a conservação e o aproveitamento do excesso de frutas na época da safra e o aumento da renda familiar, com a comercialização.

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Resende, Patrícia., Bragança, Maria da Graça Lima ., Centro de Produções Técnicas.
Formato: DVD
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