Tecnologias alternativas para a produção do leite e derivados em bases sustentáveis /

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Martins, Carlos Eugênio, Almeida, Newton Luís de., Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite(Brazil).
Formato:	Livro
Publicado em:
Assuntos:	Tenologia do leite. Agrobusiness. Economia agrícola. Leite - Aspéctos econômicos. Derivados do leite.
Endereço do item:	https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/69598
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