Suplementação oral de zinco pode diminuir o perfil sérico de ferro em crianças saudáveis /

Zinco e ferro são micronutrientes essenciais para inúmeros processos fisiológicos em humanos. O risco de interações entre esses micronutrientes deve ser considerado em suplementações, uma vez que essas interações interferem na absorção e biodisponibilidade dos mesmos. Levando-se em consideração o ef...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Brito, Naira Josele Neves de., Brandao Neto, José, Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Formato: Tese
Publicado em:
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Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/jspui/bitstream/123456789/13293/1/SuplementacaoOralZinco_Brito_2013.pdf
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