Aplicação do controle estatístico do processo para monitoramento da densidade e do peso dos saquinhos de leite: estudo de caso na empresa CLAN /
Resumo: A presente monografia aborda um estudo de caso realizado durante os meses de outubro e novembro de 2010 na empresa Comercial de Laticínios de Natal Ltda (CLAN) com intuito de verificar o atual estado de processo de envase do leite pasteurizado pasdronizado, a fim de gerar melhorias da qualid...
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| Formato: | Monografia UFRN |
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| Endereço do item: | https://app.bczm.ufrn.br/home/#/item/171049 |
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