Isolamento de uma quitanase extraída do cefalotórax do camarão marinho Litopenaeus Schmitti (Burkenroad, 1936) : avaliação de suas atividades antimicrobiana e larvicida /
Resumo:As quitinases são enzimas envolvidas na degradação da quitina e estão presentes em uma gama de organismos, inclusive os que não contêm quitina, tais como bactérias, vírus, plantas e animais desempenhando importantes papeis fisiológicos e ecológicos. A quitina é hidrolisada por um sistema quit...
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Formato: | Dissertação |
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