A última Ceia : por uma diet(ética) polifônica /
Esta dissertação parte de quatro premissas: a(s) sensibilidade(s), as representações e o imaginário são referenciais importantes para o conhecimento; é inadiável um "abraço" entre o saber científico e os da tradição: o homem é 100% natureza e 100% cultura; a alimentação é uma forma de ling...
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| Formato: | Dissertação |
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