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Costa, João Batista Sousa
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Obtenção e caracterização de farinha de frutas e vegetais através do uso de um sistema de secagem solar de baixo custo
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Costa
,
João
Batista
Sousa
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Funcionalização de tecidos de malhas e filmes de quitosana com Ximenia Americana L. para o uso antimicrobiano
by
Costa
,
João
Batista
Sousa
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Obtenção e caracterização de farinha de frutas e vegetais através do uso de um sistema de secagem solar de baixo custo /
by
Costa
,
João
Batista
Sousa
.
,
Souza, Luiz Guilherme Meira de.
,
Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
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Dissertação
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