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3por Sena, Suzara Rayanne de Castro., Barros Neto, Eduardo Lins., Mata, Ana Lúcia de Medeiros Lula da., Pereira, Camila Gambini., Bazito, Reinaldo Camino., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.“... basicamente a polpa, a semente do melão é uma importante fonte de lipídios, sendo considerada resíduo...”
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Dissertação -
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