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2por Almeida, Joana Miguel augusto de., Leandro, Edson., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.Assuntos: “...Fabricação de cerveja -...”
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Relatório Acadêmico -
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4por Chagas, Bruna Maria Emerenciano das., Pereira, Camila Gambini., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.Assuntos: “...Cerveja -...”
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Relatório Acadêmico -
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11por Teixeira, Maria Luíza de Medeiros., Teixeira, Maria Luíza de Medeiros., Universidade Federal do Rio Grande do Norte.Assuntos: “...Cerveja -...”
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Relatório Acadêmico -
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15Produção de cerveja weiss artesanal: processamento, parâmetros físico-químicos e avaliação sensorialAssuntos: “...Cerveja de trigo...”
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23Assuntos: “...cerveja; Brasil; campanha publicitária; consumo; branding; pandemia....”
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29Assuntos: “...Cervejas Artesanais. Microcervejarias Independentes. Globalização da Economia e da Sociedade...”
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