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41
Estudo das características físico-químicas e funcionalidade de bagaços de frutas tropicais desidratados em leito de jorro
por
Borges, Kátia Cristina
Assuntos:
“
...
Phenolic
extracts...
”
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19
Dissertação
15
bachelorThesis
6
doctoralThesis
1
Autor
Correia, Roberta Targino Pinto
8
Barros Neto, Eduardo Lins de
5
Chiavone Filho, Osvaldo
4
Melo, Dulce Maria de Araújo
4
Assis, Cristiane Fernandes de
3
Foletto, Edson Luiz
3
Santos, Everaldo Silvino dos
3
Sousa, João Fernandes de
3
Borges, Kátia Cristina
2
Cavalcante, Paula Romyne de Morais
2
Grace, Mary Halim
2
Lila, Mary Ann
2
Mota, André Luís Novais
2
Moura, Maria Carlenise Paiva de Alencar
2
Nascimento, Cláudio Augusto Oller do
2
Oliveira, Humberto Neves Maia de
2
Padilha, Carlos Eduardo de Araújo
2
Silva, Wanessa Paulino Neves
2
Sousa, Elisa Maria Bittencourt Dutra de
2
Aloufa, Magdi Ahmed Ibrahim
1
Alves, Fábia Rafaella Silva Alves
1
Araújo, A. A. L.
1
Azevedo, Saulo Henrique Gomes de
1
Azevêdo, Juliana Chris Silva de
1
Barreto, Jéssica Pires de Paiva
1
Benachour, Mohand
1
Benachour, Monhad
1
Borges, Kátia
1
Braga, Renata Martins
1
Brito, Edy Sousa de
1
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