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Autore:
Selvam, Pagandai Vaithianathan Pannir
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Autore:
Selvam, Pagandai Vaithianathan Pannir
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Titolo
1
Floculantes orgânicos naturais e inorgânicos para a a separação de proteínas do soro de queijo/
di
Costa, Rosana Cláudia Vieira.
,
Selvam, Pagandai Vaithianathan Pannir.
,
Ferreira, Sebastião Ribeiro.
,
Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Soggetti:
“
...
Soro
de
leite
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Istituzione
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1
Natura
Dissertação
1
Autore
Costa, Rosana Cláudia Vieira
1
Ferreira, Sebastião Ribeiro
1
Selvam, Pagandai Vaithianathan Pannir
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
1
Anno di pubblicazione
Da:
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