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Azevêdo, Juliana Chrís Silva de
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Estratégias de obtenção do corante do jambo vermelho (Syzygium malaccense) e avaliação de sua funcionalidade /
por
Azevêdo, Juliana Chrís Silva de.
,
Mata, Ana Lúcia de Medeiros Lula da.
,
Duarte, Márcia Maria Lima.
,
Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Assuntos:
“
...
Enzyme
inhibition....
”
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Azevêdo, Juliana Chrís Silva de
Duarte, Márcia Maria Lima
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Mata, Ana Lúcia de Medeiros Lula da
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