Relatório final de atividades de estágio curricular supervisionado em fábrica de ração
Acompanhamento da produção de ração e implantação de manual de boas práticas de fabricação (BPF) em fábrica de ração, seguindo legislação para obtenção do SIF do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), segundo a IN 04/2007 que rege o regulamento técnico sobre as condições higiênic...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56447 |
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| Resumo: | Acompanhamento da produção de ração e implantação de manual de boas práticas de fabricação (BPF) em fábrica de ração, seguindo legislação para obtenção do SIF do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), segundo a IN 04/2007 que rege o regulamento técnico sobre as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos fabricantes de produtos destinados à alimentação animal. Abrangindo o BPF e os Procdimentos Operacionais Padrões (POP's), os quais ditam a forma de trabalho dentro da fábrica, assegurando os profissionais e o produto que está sendo produzido. |
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