Blends de polissacarídeos sulfatados e picolinato de cromo: produção e avaliação de sua atividade antioxidante

The red seaweed Gracilaria birdiae (Gb) is cultivated and used as food in Northeast Brazil and its sulfated polysaccharide (agaran), called SPGb, is said to contain several properties of academic interest, including as an antioxidant agent. Chromium picolinate (ChrPic) is a bioinorganic compound...

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שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Morais, Yara Campanelli de
מחברים אחרים:	Rocha, Hugo Alexandre de Oliveira
פורמט:	doctoralThesis
שפה:	pt_BR
יצא לאור:	Universidade Federal do Rio Grande do Norte
נושאים:	Estresse oxidativo Nutracêutico Gracilaria birdiae Micronúcleo Agarana CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS
גישה מקוונת:	https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/51337
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