Pegadas ambientais da alimentação e sua relação com fatores socioeconômicos e práticas de compras de alimentos: Estudo BRAZUCA Natal
Negative repercussions caused by current food systems highlight the urgency of adopting healthier and more sustainable diets. The analysis of environmental impacts from populations’ diet and eating practices can help identify solutions to achieve sustainable food, considering the environmental, s...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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| Assuntos: | |
| Endereço do item: | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/49837 |
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