Produção de tomate-cereja cultivado com diferentes adubos orgânicos em sistema agroflorestal

Tomato represents an important agricultural crop, being one of the most cultivated and consumed vegetables in Brazil and in the world. Attention is drawn to the fact that most tomato production comes from conventional agriculture, which essentially uses practices that are harmful to the environmen...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carneiro, Samara de Assis
Outros Autores: Silva, Gualter Guenther Costa da
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Solanum lycopersicum, Sistemas alternativos de produção, Cobertura morta do solo, Adubação orgânica
Solanum lycopersicum, Alternative production systems, Soil mulch, Organic fertilization
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46422
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Carneiro, Samara de Assis
Produção de tomate-cereja cultivado com diferentes adubos orgânicos em sistema agroflorestal
description Tomato represents an important agricultural crop, being one of the most cultivated and consumed vegetables in Brazil and in the world. Attention is drawn to the fact that most tomato production comes from conventional agriculture, which essentially uses practices that are harmful to the environment, such as the application of excessive amounts of chemical fertilizers. For this reason, agroecological production systems have been used as a way of mitigating the damage resulting from conventional food production, including Agroforestry Systems (SAF's). Additionally, it is necessary to explore alternative forms of fertilization adapted to tomato cultivation in SAF's. Therefore, this work aims to evaluate the development and production of cherry tomato var. Carolina when cultivated with different organic fertilizers in two SAF's. The experiment was carried out at Sítio São Clemente, located in the municipality of Macaíba/RN, in a randomized block design, with three replications, in a factorial design 2x5, consisting of two SAF's (with and without mulch) and five types of organic fertilizers. (compost, bovine manure, sheep manure, chicken manure and no fertilizer). The variables evaluated were: plant height; stem diameter, at three points: at the neck, at the average height and at the apex of the plant; number of bunches per plant; number of commercial and non-commercial fruits and total number of fruits per plant; commercial, non-commercial and total production per plant; commercial, non-commercial and total productivity; fruit mass; and diameter and length of the fruits. The collected data were submitted to analysis of variance and the means were compared by the Tukey test at 5% of probability, through the AgroEstat program. The results showed that the development and production of cherry tomato var. Carolina responded similarly to treatments with cattle manure, sheep manure and compost, with a tendency of superiority for cattle manure; the crop had its agronomic characteristics improved by the application of mulch to the soil, and the treatment without fertilizer was the one that most responded to the litter, having its commercial productivity doubled (2,855.3 kg.ha-1 to 5,864.7 kg.ha -1), with respect to the SAF that did not receive mulch; some factors related to the Agroforestry System compromised tomato yield, however, they can be managed for better crop performance.
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Attention is drawn to the fact that most tomato production comes from conventional agriculture, which essentially uses practices that are harmful to the environment, such as the application of excessive amounts of chemical fertilizers. For this reason, agroecological production systems have been used as a way of mitigating the damage resulting from conventional food production, including Agroforestry Systems (SAF's). Additionally, it is necessary to explore alternative forms of fertilization adapted to tomato cultivation in SAF's. Therefore, this work aims to evaluate the development and production of cherry tomato var. Carolina when cultivated with different organic fertilizers in two SAF's. The experiment was carried out at Sítio São Clemente, located in the municipality of Macaíba/RN, in a randomized block design, with three replications, in a factorial design 2x5, consisting of two SAF's (with and without mulch) and five types of organic fertilizers. (compost, bovine manure, sheep manure, chicken manure and no fertilizer). The variables evaluated were: plant height; stem diameter, at three points: at the neck, at the average height and at the apex of the plant; number of bunches per plant; number of commercial and non-commercial fruits and total number of fruits per plant; commercial, non-commercial and total production per plant; commercial, non-commercial and total productivity; fruit mass; and diameter and length of the fruits. The collected data were submitted to analysis of variance and the means were compared by the Tukey test at 5% of probability, through the AgroEstat program. The results showed that the development and production of cherry tomato var. Carolina responded similarly to treatments with cattle manure, sheep manure and compost, with a tendency of superiority for cattle manure; the crop had its agronomic characteristics improved by the application of mulch to the soil, and the treatment without fertilizer was the one that most responded to the litter, having its commercial productivity doubled (2,855.3 kg.ha-1 to 5,864.7 kg.ha -1), with respect to the SAF that did not receive mulch; some factors related to the Agroforestry System compromised tomato yield, however, they can be managed for better crop performance. O tomateiro representa importante cultura agrícola, sendo uma das hortaliças mais cultivadas e consumidas no Brasil e no mundo. Atenta-se para o fato de que a maioria da produção de tomate advém da agricultura convencional, que se utiliza essencialmente de práticas prejudiciais ao meio ambiente, como a aplicação de excessivas quantidades de fertilizantes químicos. Por esta razão, sistemas de produção de base agroecológica têm sido utilizados como forma de mitigar os danos decorrentes da produção convencional de alimentos, entre eles, os Sistemas Agroflorestais (SAF’s). Adicionalmente, é necessário explorar formas alternativas de adubação adaptadas ao cultivo de tomateiro em SAF’s. Sendo assim, este trabalho tem como objetivo avaliar o desenvolvimento e a produção do tomateiro cereja var. Carolina quando cultivado com diferentes adubos orgânicos em dois SAF’s. O experimento foi realizado no Sítio São Clemente, localizado no município Macaíba/RN, em delineamento em blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial 2x5, constituído por dois SAF’s (com e sem cobertura morta do solo) e cinco tipos de adubos orgânicos (composto, esterco bovino, esterco ovino, esterco de galinha e sem adubo). As variáveis avaliadas foram: altura das plantas; diâmetro do caule, em três pontos: no colo, na altura média e no ápice da planta; número de cachos por planta; número de frutos comerciais, não comerciais e total de frutos por planta; produção comercial, não comercial e total por planta; produtividade comercial, não comercial e total; massa dos fruto; e diâmetro e comprimento dos frutos. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, através do programa AgroEstat. Os resultados mostraram que o desenvolvimento e a produção do tomateiro cereja var. Carolina responderam de forma parecida aos tratamentos com esterco bovino, esterco ovino e composto, com tendência de superioridade para o esterco bovino; a cultura teve suas características agronômicas melhoradas pela aplicação de cobertura morta ao solo, sendo que o tratamento sem adubo foi o que mais respondeu à serrapilheira, tendo sua produtividade comercial dobrada (2.855,3 kg.ha-1 a 5.864,7 kg.ha-1), com relação ao SAF que não recebeu cobertura morta; alguns fatores relacionados ao Sistema Agroflorestal comprometeram o rendimento do tomateiro, todavia, são passíveis de serem manejados para melhor desempenho da cultura. 2022-03-07T11:37:38Z 2022-03-07T11:37:38Z 2022-02-14 bachelorThesis CARNEIRO, Samara de Assis. Produção de tomate-cereja cultivado com diferentes adubos orgânicos em sistema agroflorestal. 2022. 71 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica), Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Macaíba, 2022. https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46422 pt_BR application/pdf Universidade Federal do Rio Grande do Norte Brasil UFRN Engenharia Agronômica Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias

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