Fatores que influenciam o uso dos recursos naturais da caatinga como fonte de alimento em comunidades rurais de regiões semiáridas, Rio Grande do Norte, Brasil

A alimentação é um dos requisitos fundamentais para a manutenção da vida dos seres humanos e os recursos naturais, muitas vezes, suprem essa necessidade, principalmente daquelas famílias com os menores potenciais aquisitivos. Neste trabalho, verificarmos como as variáveis sociais e econômicas podem...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Araújo, Aniele da Silva
Outros Autores: Lopes, Priscila F. M.
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/43347
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Descrição
Resumo:A alimentação é um dos requisitos fundamentais para a manutenção da vida dos seres humanos e os recursos naturais, muitas vezes, suprem essa necessidade, principalmente daquelas famílias com os menores potenciais aquisitivos. Neste trabalho, verificarmos como as variáveis sociais e econômicas podem influenciar o uso dos recursos naturais alimentícios no semiárido, discutindo sua importância na manutenção tanto da segurança alimentar quanto dos aspectos culturais relacionados a esta utilização. O estudo foi realizado no estado do Rio Grande do Norte, em um total de 24 comunidades estudadas distribuídas em cinco áreas denominadas polígonos, mediante sua importância para conservação. A coleta de dados ocorreu entre outubro de 2014 e julho de 2015, por meio de questionários socioeconômicos e entrevistas semiestruturadas. Entrevistamos um total de 254 pessoas, residentes nos cinco polígonos. Um total de 52 espécies são consumidas pelos informantes, sendo 26 espécies de animais e 26 de plantas. O Euphractus sexcinctus – peba apresentou uma maior frequência de uso no polígono dois, para plantas o Spondias tuberosa Arruda – imbuzeiro foi mais frequente no polígono cinco. Nossos resultados mostraram que houve diferença de consumo entre as áreas estudadas e as variáveis, frequências de uso real e moradores na residência como variáveis correlacionadas ao consumo dos recursos da Caatinga. Assim o uso dos recursos naturais alimentícios da Caatinga pelas comunidades rurais do semiárido se torna uma fonte de subsistência alternativa, bem como uma prática relacionada à cultura das comunidades.