Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final

As indústrias de beneficiamento de carne geram efluentes com alta carga orgânica e alto teor salino cuja caracterização e tratamento ainda não foram suficientemente abordados. Sabendo da relevância desse setor industrial para o país e mais especificamente para a região Nordeste, grande responsáve...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vidal, Maria Clara Portela
Outros Autores: Santos, Silvânia Lucas dos
Formato: bachelorThesis
Idioma:pt_BR
other
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Assuntos:
Caracterização
Salinidade
Tratamento de efluentes
Efluente Industrial
Industria de beneficiamento de carnes
Endereço do item:https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40596
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
id ri-123456789-40596
record_format dspace
spelling ri-123456789-405962021-09-29T14:30:24Z Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final Vidal, Maria Clara Portela Santos, Silvânia Lucas dos Alinne Kadidja de Sousa Fernandes Caracterização Salinidade Tratamento de efluentes Efluente Industrial Industria de beneficiamento de carnes As indústrias de beneficiamento de carne geram efluentes com alta carga orgânica e alto teor salino cuja caracterização e tratamento ainda não foram suficientemente abordados. Sabendo da relevância desse setor industrial para o país e mais especificamente para a região Nordeste, grande responsável pela produção de carne de sol e de charque, o presente estudo tem o objetivo de caracterizar quantitativa e qualitativamente o efluente proveniente de uma indústria de beneficiamento de carnes e analisar os problemas associados a este para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e no método de disposição final. Foi realizado um diagnóstico do processo produtivo, medições de vazão e análises laboratoriais. Os resultados mostraram variações de vazão significativas, indicando a necessidade de equalizar esse efluente, uma alta concentração de salinidade (105,3 g/L), que pode interferir na biodegrabilidade do efluente e uma alta concentração de matéria orgânica (DBO) (7256,3 mg/L). A análise de íons apontou um alto risco de sodificação do solo, podendo ser consideradas como alternativa para disposição final a evaporação do efluente ou a construção de wetlands com culturas resistentes ao sal. Alterações no processo produtivo poderiam simplificar a concepção do Sistema de Tratamento através da redução dos impactos negativos oriundos das variações hidráulicas, carga orgânica, salinidade e da volumetria atual. 2018-12-11T16:19:08Z 2021-09-29T14:30:24Z 2018-12-11T16:19:08Z 2021-09-29T14:30:24Z 2018 bachelorThesis 2013014141 VIDAL, Maria Clara Portela.Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final. 2018. 21f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Civil) - Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Civil, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2018. https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40596 pt_BR other Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ application/pdf Universidade Federal do Rio Grande do Norte Brasil UFRN Engenharia Civil
institution Repositório Institucional
collection RI - UFRN
language pt_BR
other
topic Caracterização
Salinidade
Tratamento de efluentes
Efluente Industrial
Industria de beneficiamento de carnes
spellingShingle Caracterização
Salinidade
Tratamento de efluentes
Efluente Industrial
Industria de beneficiamento de carnes
Vidal, Maria Clara Portela
Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
description As indústrias de beneficiamento de carne geram efluentes com alta carga orgânica e alto teor salino cuja caracterização e tratamento ainda não foram suficientemente abordados. Sabendo da relevância desse setor industrial para o país e mais especificamente para a região Nordeste, grande responsável pela produção de carne de sol e de charque, o presente estudo tem o objetivo de caracterizar quantitativa e qualitativamente o efluente proveniente de uma indústria de beneficiamento de carnes e analisar os problemas associados a este para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e no método de disposição final. Foi realizado um diagnóstico do processo produtivo, medições de vazão e análises laboratoriais. Os resultados mostraram variações de vazão significativas, indicando a necessidade de equalizar esse efluente, uma alta concentração de salinidade (105,3 g/L), que pode interferir na biodegrabilidade do efluente e uma alta concentração de matéria orgânica (DBO) (7256,3 mg/L). A análise de íons apontou um alto risco de sodificação do solo, podendo ser consideradas como alternativa para disposição final a evaporação do efluente ou a construção de wetlands com culturas resistentes ao sal. Alterações no processo produtivo poderiam simplificar a concepção do Sistema de Tratamento através da redução dos impactos negativos oriundos das variações hidráulicas, carga orgânica, salinidade e da volumetria atual.
author2 Santos, Silvânia Lucas dos
author_facet Santos, Silvânia Lucas dos
Vidal, Maria Clara Portela
format bachelorThesis
author Vidal, Maria Clara Portela
author_sort Vidal, Maria Clara Portela
title Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
title_short Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
title_full Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
title_fullStr Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
title_full_unstemmed Caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
title_sort caracterização do efluente de uma indústria de beneficiamento de carnes para auxiliar na concepção do sistema de tratamento e disposição final
publisher Universidade Federal do Rio Grande do Norte
publishDate 2018
url https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40596
work_keys_str_mv AT vidalmariaclaraportela caracterizacaodoefluentedeumaindustriadebeneficiamentodecarnesparaauxiliarnaconcepcaodosistemadetratamentoedisposicaofinal
_version_ 1773963143714701312

Registros relacionados